料理教室では何を学ぶ？
子供の習い事の選択肢の1つとして挙げられるのが料理教室です。
料理教室では、子供向けであってもある程度本格的な料理を学ぶことが可能です。
さらに料理をする前には料理をするに適した身支度なども行うので、料理をする際の適した格好から学ぶことができるというのも重要な点です。
小学校へ上がり高学年になれば簡単な調理を家庭科で学べますが料理教室で学べる料理はその比ではありません。
先生のお手本を見ながら料理を教わることができるので、少しずつ作れる料理を増やしていくことができるようになります。
実際に作ったものを食べることもできるので、食べることの喜びも学ぶことができます。
料理教室のメリット
料理教室に通うメリットはいくつかありますが、食に関する知識がつきます。
今まで何気なく口にしてきた食材も、実際に調理をすることによって見て触って調理をして知ることができることも多くあります。
調理法によって異なる変化なども調理をすることで知れることです。
さらに料理を作ることを通して自分のためにではなく人のために料理をすることの喜びを知ることもできます。
自分の料理を食べて喜んでくれる人が居れば、また作ってあげたいという気持ちも湧いてきます。
さらに子供の料理といえば、ちょっと危ないというイメージもあります。
しかし子供向けの料理教室であれば子供が調理しやすい環境と、教える人の目があるので安心して料理を学ばせることができるのもメリットです。
料理教室のデメリット
メリットも多い料理教室ですが、料理教室で覚える料理の味付けというのはその家庭が持っている味付とは異なります。
料理のプロに習うので味のうまさは確実ですが、家庭の味を引き継げるかという点はお母さんの持つ家庭の味を引き継げなくなる可能性があります。
さらに料理教室に通うとなると、料理教室に支払う費用が発生します。
そして教室が近くにない場合はそこに行くまでにもお金がかかってしまう場合もあるので、その面はデメリットになってしまうでしょう。
親子で参加するのも楽しみ
料理教室では、子供だけで受けるコースのほか親子で受けられるレッスンなども用意されていることが多いです。
親子で一緒に参加することで、楽しい時間を共有することができますし親御さんが一緒に受けることで、家で同じものが作りたいとなった時にもそれを実行しやすくなります。
親子で一緒に何かをするというのは絆を深める上でも大切なことです。
特に食というのは生活にとって重要な部分なので、その食を通じて親子の絆を深めていくことも重要になります。
親子との時間を大切にしつつ、子供の食育をできる重要な時間になってくるので大切にしましょう。